7ª atividade: O pH dos SOLOS

 Um limão é ácido ou básico? Como você sabe disso?

O limão e ácido, podemos concluir através do seu sabor adstringente.

   

Quais substâncias que você conhece que são ácidas? Cite também as básicas.

Algumas substâncias ácidas: Suco gástrico, Vinagre, ácido fórmico.

Substâncias Básicas: Sabonete de mão, Água Sanitária, hipoclorito de sódio.  

·         Com relação à acidez ou basicidade, o que é uma substância neutra?

 As substancias neutras são as que possuem ph entre 6 e 7,8.

·         As amostras de Solo das hortas visitadas e da terra vegetal são neutras, ácidas ou básicas?

São substâncias neutras.

 Atividade experimental - Acidez e Basicidade dos Solos

  Avaliando os solos para cultivo

1)      Características de um solo bom para cultivar hortaliças.

O solo mais indicado é o arenoso, limpo e rico em matéria orgânica e baixa acidez. Solos muitos argilosos não são muitos indicados.

2)      Qual a textura de solo ideal para plantar arroz? E milho?

O solo de melhor qualidade para plantar arroz e aquele que é permanentemente saturado de umidade.

O solo de melhor qualidade para colheita com milho e com uma boa capacidade de troca de cátions e retenção de água.

3)      Como as minhocas contribuem para caracterizar um solo fértil?

 As minhocas ao cavarem galerias pelos solos, favorecem a passagem de ar e água no interior deste, tornando os solos mais porosos e facilitando a penetração das raízes das plantas no mesmo. Ao se alimentarem da matéria orgânica no solo e de minerais, as minhocas também contribuem para aumentar a fertilidade dos campos cultivados. Estes resíduos do trato digestivo das minhocas contém grandes quantidades de nitrogênio (na forma de nitrato), cálcio. Magnésio, potássio e fósforo, assim como pH favorável ao desenvolvimento e nutrição das raízes das plantas cultivadas. 

Essa influência benéfica das minhocas é importantíssima para a agricultura nos trópicos, visto que os solos das regiões tropicais são naturalmente mais pobres em nutrientes minerais que os das regiões mais frias do planeta.

4)      O que é CALAGEM? Como fazer?

A calagem é a adição de cal virgem ou hidratado no solo. Isto é feito para aumentar o pH do solo. Isso é muito importante pois um solo com pH baixo não consegue fixar os nutrientes no solo (então nem adianta adubar solos ácidos), e possui muito Alumínio tóxico para as raízes. A calagem, além de aumentar o pH e diminuir a quantidade de Alumínio tóxico, fornece Mg e Ca para as plantas.  Normalmente, ela é feita 1 mês antes do plantio ou semeadura de acordo com a cultura e análise do solo. Deve ser repetida após uns 3, 4 ou 5 anos, dependendo novamente da cultura e da análise do solo. 

Relações entre Massas e volumes

Relações entre Massas e volumes

Qual dos solos é mais compacto? Arenoso ou terra vegetal?

- O solo mais compacto é o arenoso.

Para um mesmo volume, qual deles apresenta maior massa?

A areia em um mesmo volume apresenta uma maior massa.

Atividade experimental:

Tabela experimental para determinarmos valores de massa e volume dos seguintes materiais.

	VOLUME	MASSA	MASSA + VOLUME	MASSA X VOLUME	MASSA/VOLUME
AREIA	27	35	62	945	1,29
AREIA com água	37	43	80	1591	1,16
TERRA	30	18	48	540	0,6
TERRA com água	35	21	56	735	0,6
TERRA + ARGILA	34	32	66	1088	0,94
TERRA + ARGILA com água	56	52	108	2912	0,92

A densidade e um valor especifico entre cada material, mas já o volume e massas são grandezas que podem variar. 

4ª atividade: Conclusões sobre as características dos solos

Conclusões sobre as características que um solo limpo deve ter

Um solo pode ser considerado “limpo” quando a concentração de um elemento ou substância de interesse ambiental é menor ou igual ao valor de ocorrência natural. Esta concentração foi denominada como valor de referência de qualidade. 
Um solo limpo deve ter nutrientes naturais, uma vegetação boa e uma textura boa também.

São funções principais do Solo segundo o Conama:

I - servir como meio básico para a sustentação da vida e de habitat para pessoas, animais, plantas e outros organismos vivos;

II - manter o ciclo da água e dos nutrientes;

III - servir como meio para a produção de alimentos e outros bens primários de consumo;

 IV - agir como filtro natural, tampão e meio de adsorção, degradação e transformação de substâncias químicas e organismos;

 V - proteger as águas superficiais e subterrâneas; VI - servir como fonte de informação quanto ao patrimônio natural, histórico e cultural;

VII - constituir fonte de recursos minerais; e

VIII - servir como meio básico para a ocupação territorial, práticas recreacionais e propiciar outros usos públicos e econômicos.

Conclusões sobre as características que um solo contaminado deve ter

Contaminação do solo

A contaminação do solo é um dos principais problemas ambientais da atualidade. Durante séculos, o homem pouco se preocupou com o descarte de lixo, produtos químicos e resíduos industriais. Resultado disso é uma grande quantidade de terrenos contaminados que são inviáveis para a prática da agricultura ou construção de moradias. É também um enorme prejuízo para o meio ambiente.

Principais tipos de contaminação do solo e suas consequências:

- Resíduos industriais

Produtos químicos, combustíveis, metais pesados e outros elementos são descartados no solo das fábricas ou proximidades. Estes elementos, com o tempo, penetram no solo contaminando-o. Estas áreas ficam impróprias para a construção de residências (casas e prédios), pois os contaminantes do solo podem provocar doenças nas pessoas. O tratamento destes solos é possível, porém demanda a utilização de muitos recursos, além de ser um processo demorado.

Outro problema grave provocado por este tipo de resíduo é a contaminação da água. Uma vez no solo, estes resíduos podem atingir lençóis freáticos contaminando a água.

- Lixão

Terrenos que foram áreas de lixões apresentam vários problemas. Além da contaminação por diversos tipos de poluentes, podem apresentar riscos de explosão. Isto acontece, pois o processo de decomposição de lixo orgânico gera a produção de gases inflamáveis que ficam presos no solo.

- Lixo eletro-eletrônico

Com o grande aumento da produção e consumo de produtos eletrônicos nas últimas décadas, cresceu também a geração deste tipo de lixo. Quanto jogado no solo, estes produtos (monitores, celulares, baterias, televisores, impressoras, etc.) liberam, com o passar do tempo vários elementos químicos que contaminam o solo.

- Elementos radioativos

Embora existam poucos casos, quando ocorrem geram problemas gravíssimos. Acidentes em usinas nucleares ou descarte de equipamentos quem usam elementos radioativos (máquinas de Raio-X, por exemplo), podem deixar o solo contaminado por séculos. Sem contar que se uma pessoa entrar em contato com o solo com este tipo de contaminação pode morrer ou desenvolver diversos tipos de câncer.

Os principais metais tóxicos encontrados nos mineralogramas são:

·         Arsênico,

·         Chumbo,

·         Cádmio,

·         Mercúrio,

Alumínio.

Alguns outros minerais são essenciais para a saúde humana porém podem agir como contaminantes ambientais:

·         Zinco,

·         Ferro,

·         Cobre,

·         Cobalto,

·         Manganês

Esses metais encontrados em solos contaminados podem levar ao homem a ter algumas complicações de saúdes, citaremos algumas abaixo:

·         O sistema nervoso, a medula óssea e os rins são considerados órgãos críticos para o chumbo, que interfere nos processos genéticos ou cromossômicos e produz alterações na estabilidade da cromatina em cobaias, inibindo reparo de DNA e agindo como promotor do câncer. Por isso está ligado ao câncer de pele e/ou pulmão.

• O cádmio é um elemento de vida biológica longa (10 a 30 anos) e de lenta excreção pelo organismo humano;
• O órgão alvo primário nas exposições ao cádmio a longo prazo é o rim;
• Embora na literatura não conste propriamente como um metal pesado, o Al vem sendo considerado um metal tóxico a partir de pesquisas que demonstraram sua importância na doença de Alzheimer;
• O Mercúrio : Seus principais efeitos deletérios decorrentes da deposição estão relacionados a sua poderosa ação nociva ao Sistema Nervoso Central.;
• Provoca diminuição da síntese de proteínas no cérebro e aumento na liberação de diversos neurotransmissores, especialmente Dopamina, Ácido glutâmico e Gaba
• Alguns estudos correlacionam altos níveis de Ní com índices aumentados das imunoglobulinas IgG, IgA e IgM, e índices baixos de IgE;
• As mulheres são mais predispostas à intoxicação;

• Alguns dos efeitos são as dermatoses, dermatites de contato;

• Alergias (eczemas, rinite, sinusite, conjuntivite)
• Fisiologicamente falando, o Mn atua  principalmente como co-fator para uma série de reações enzimáticas, entra na composição de uma enzima chamada Superóxido dismutase (mitocondrial) que atua na proteção das membranas celulares, em especial a membrana das mitocôndrias.
• Facilita a formação de Dopamina, Gaba e Acetilcolina

1ª Atividade: Ano Internacional da Agricultura Familiar

                                                             Agricultura Familiar

A agricultura familiar corresponde à produção agropecuária realizada por pequenos produtores em que o sistema agropecuário é mantido pelo núcleo familiar e, no máximo, por alguns poucos funcionários assalariados. Essa prática refere-se, portanto, a pequenas propriedades rurais.

            Por suas diversas qualidades a agricultura familiar vem ganhando força no cenário mundial. Ela e responsável por garantir alimentos saudáveis e também e reconhecida como uma forma concreta de promoção do desenvolvimento local com sustentabilidade econômica, social e cultural. Gera postos de trabalho em número bem maior que a agricultura empresarial, se preocupa com a sustentabilidade socioeconômica e ambiental e preserva as tradições e os costumes locais.  Também no futuro próximo pode ser responsável a gerar alimentos em uma maior quantidade e suprir a necessidade que existe hoje. A atual produção mundial de alimentos e capaz de sustentar toda a população, mas problemas no meio de transporte e o capitalismo “sangrento” optam por faltar alimentos.

            Somente uma pequena parte dos solos do mundo a agricultura familiar não consegue se desenvolver, mas não que esses solos sejam impossível de colher algo, mas sim pelo alto investimento necessário nesse solo com correção de ph e adubação ou ate mesmo irrigação.

            O cultivo das hortas escolares e comunitárias se assemelha com a agricultar familiar, já que não visa um lucro e sim alimentar um meio.